Compruebe si el limón tiene poca presión arterial alta, cuáles son sus beneficios a este respecto y cómo puede consumirlo para ayudar a combatir la hipertensión.
Se sabe que la hipertensión es una enfermedad silenciosa, ya que las personas a menudo descubren que tienen presión arterial alta cuando sufren un derrame cerebral: accidente cerebrovascular, aneurisma arterial, accidente cerebrovascular, insuficiencia renal, etc.
Según la SOCESP (Sociedad de Cardiología del Estado de São Paulo), se cree que en Brasil más de 30 millones de personas son hipertensas, siendo la hipertensión la enfermedad más frecuente y la principal causa de muerte entre los brasileños. , según el Ministerio de Salud, solo el 10% de todos ellos están adecuadamente controlados.
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¿Qué es la presión arterial?
La hipertensión, o presión arterial alta, es una enfermedad crónica que ocurre debido a los altos niveles de presión arterial en las arterias. La presión arterial está determinada tanto por la cantidad de sangre que bombea el corazón como por la cantidad de resistencia al flujo sanguíneo en las arterias. Cuanta más sangre bombea el corazón y más estrechas son las arterias, mayor es la presión arterial.
Esta condición se conoce como «enfermedad silenciosa» porque puede pasar años sin síntomas, pero el daño a su corazón y vasos sanguíneos continúa y puede detectarse.
Una presión arterial que excede 140/90 mmHg, o como se le llama popularmente, «14 por 9», ya se considera hipertensión y debe tratarse para evitar daños más graves a su salud.
Aunque el 90% de las personas que sufren de hipertensión arterial la han heredado de sus padres, existen varios factores que influyen en esta afección, como los hábitos diarios, como comer y hacer ejercicio (o no).
La hipertensión generalmente se desarrolla durante muchos años, y cuanto antes sepa que tiene presión arterial alta, puede controlarla para no aumentar su riesgo de sufrir problemas de salud graves como un ataque cardíaco o un derrame cerebral.
Beneficios del limón para la presión arterial alta.
Muchos se preguntan si el limón en realidad reduce la presión arterial alta, ya que durante años esta fruta se ha utilizado como remedio casero no solo para la hipertensión sino también para otras enfermedades.
Al ser una de las frutas de la familia de los cítricos, los limones contienen muchos nutrientes importantes que el cuerpo humano necesita diariamente para funcionar correctamente.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, USDAU , un limón promedio contiene alrededor de 29 calorías, 2,8 gramos de fibra, 2,5 gramos de azúcar, 1,1 gramos de proteína, 0.3 gramos de grasa, 9.3 gramos de carbohidratos y 53 miligramos de vitamina C, un valor que suministra el 88% de la dosis diaria recomendada, además de pequeñas cantidades de zinc, hierro, calcio y potasio.
La investigación se llevó a cabo en la Facultad de Salud y Bienestar de la Universidad Provincial de Hiroshima, Japón, titulada «Efecto sobre la presión arterial de la ingesta diaria de limón y caminata» y se publicó en el Journal of Nutrition and Metabolism para analizar si la presión baja del limón alto
101 mujeres de mediana edad de Hiroshima, Japón, participaron en este estudio, en el que tuvieron que ingerir limón y marcar el número de pasos cubiertos durante cinco meses.
Se calcularon las tasas de cambio en las mediciones físicas, los análisis de sangre, la presión arterial y el valor medido de la presión arterial durante el período de observación y se consideraron correlaciones como la ingesta de limón y el número de pasos dados.
Como resultado, se sugirió que la ingesta diaria de limón y caminar son eficaces para la hipertensión, ya que ambos mostraron una correlación positiva en relación con la disminución de la presión arterial sistólica.
Los investigadores notaron que la ingesta de limón estaba más relacionada con la concentración de ácido cítrico en la sangre y la cantidad de pasos con la presión arterial. Se supone que el número de pasos y la ingesta de limón están relacionados con la mejora de la presión arterial a través de diferentes mecanismos de acción.
Según los investigadores, varios estudios han destacado que el limón es una fruta importante para promover la salud, rica en compuestos fenólicos, así como vitaminas, minerales, fibras dietéticas, carotenoides y aceites esenciales.
¿La presión arterial baja de limón realmente?
Se realizó otra encuesta, realizada en la Universidad de Gifu, Japón, para comprender el efecto supresor de los componentes del jugo de limón sobre la presión arterial. Para esto, se usaron ratas espontáneamente hipertensas.
Se examinaron los efectos del jugo de limón y sus flavonoides crudos sobre la presión arterial, de modo que el jugo de limón diluido al 5% se administrara por vía oral a través de la alimentación de los animales. Después de 90 días, tendieron a tener una presión arterial sistólica más baja que las ratas en el grupo de control (que no consumieron limón).
La presión arterial sistólica de los animales que fueron alimentados durante 16 semanas con la dieta que contenía flavonoides del jugo de limón fue significativamente menor que el grupo control.
El limón es bueno para el corazón
Como puede ver, la presión arterial y el corazón están completamente conectados. Según la investigación, el limón reduce la presión arterial alta y puede ser un gran aliado para cuidar el corazón.
Los limones no solo contienen pectina, que beneficia positivamente sus niveles de colesterol , sino que también son ricos en vitamina C, conocida por reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y derrames cerebrales.
Estas frutas verdes, que son muy populares en Brasil, también contienen potasio, que según la American Heart Association puede ayudar a aliviar la tensión en las paredes de los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
¿El limón también pierde peso?
Un peso corporal saludable está muy relacionado con una presión arterial saludable, y muchos estudios afirman que el limón puede ser un gran aliado por este motivo.
Si bien muchos expertos creen que las razones detrás de la capacidad de los limones para reducir el peso son el contenido de fibra y la capacidad de quemar calorías, un estudio publicado en el Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition descubrió que esto puede estar relacionado con compuestos presentes en el fruta
Los investigadores administraron polifenoles extraídos de la cáscara de limón a ratones que fueron alimentados simultáneamente con una dieta de engorde y, como resultado, ganaron menos peso y grasa corporal que un grupo de ratones que no recibieron los polifenoles.
Consejos sobre cómo consumir limón
Los limones se consideran una de las frutas más versátiles. Cada parte de ella (cáscara, pulpa y jugo) contiene nutrientes beneficiosos para las personas. Entonces, si está buscando diferentes formas de consumir limón para obtener estos beneficios más allá de la limonada clásica y las rodajas de limón en su té, aquí está:
- Agregue un poco de jugo de limón a sus vitaminas, jugos y batidos.
- Agregue ralladura o jugo de limón a su ensalada.
- Exprime un poco de jugo de limón en algunas verduras o sus sopas.
- Exprima un poco de limón sobre la fruta fresca para darle un sabor extra y / o evitar que se dore.
- Mezcle el jugo y la ralladura del limón con aceite de oliva y sus hierbas favoritas y mezcle con pasta caliente.
- Comience el día con un vaso de agua de limón.
Como hemos visto, además de la presión arterial baja del limón, esta fruta ofrece varios otros beneficios para la salud; ¡así que asegúrese de agregarlo a su dieta para una vida más saludable!
Fuentes y referencias adicionales:
