Puede parecer contraindicado para muchas personas, pero hay quienes quieren (e incluso necesitan), eso sí, subir de peso. Sin embargo, este objetivo no debe ser a expensas de su salud, atiborrándose de comidas rápidas y alimentos ultraprocesados . Tu mejor estrategia es apostar por opciones saludables de alimentos hipercalóricos.
Mira por cuáles apostar aquí.
ALIMENTOS SALUDABLES ALTOS EN CALORÍAS: 10 opciones
La mejor estrategia para que permanezcas en la dieta es, en lugar de cambiar radicalmente lo que comes, apegarte a tu rutina de comidas, solo agregando energía de manera eficiente a las comidas y refrigerios sin alterar demasiado la integridad de la comida original.
Los siguientes alimentos pueden ser útiles para aumentar la energía total de las comidas, ya que son fuentes de energía más concentradas.
- aguacate ;
- Manteca;
- Queso;
- Queso crema;
- Crema de leche;
- Aceites vegetales;
- Nueces y semillas;
- Pasta de maní, nueces y semillas;
- Frutas secas;
- Iogurte integral.
IDEAS DE BOCADILLOS CON ALIMENTOS ALTOS EN CALORÍAS
- Batido elaborado con leche entera, plátano y mantequilla de maní;
- Waffle congelado tostado con aceite de coco y cubierto con mantequilla de almendras, bayas y miel;
- yogur griego integral cubierto con granola;
- huevos revueltos hechos con crema agria;
- Mezcla de castañas con nueces y frutos secos;
POR QUÉ SUBIR DE PESO
Hay varias razones para querer subir de peso.
Si se le clasifica con bajo peso según su índice de masa corporal (IMC) , su médico o dietista puede recomendarle que aumente de peso.
Alternativamente, si es un atleta, es posible que desee aumentar de peso, idealmente en forma de masa muscular , para tener un mejor desempeño en su deporte.
En otras circunstancias, es posible que tenga una afección médica que aumente sus necesidades calóricas, como cáncer o una infección, o que se esté recuperando de una cirugía mayor.
TASA DE AUMENTO DE PESO SEGURO
Aunque los estudios sobre el tema son escasos, una tasa aceptable de ganancia de peso es de 0,2 a 0,9 kg por semana; sin embargo, en personas con desnutrición severa, se ha alcanzado con seguridad un aumento de peso de alrededor de 2 kg por semana.
El aumento rápido de peso puede provocar efectos secundarios incómodos como hinchazón , molestias estomacales y retención de líquidos.
Además, el rápido aumento de peso puede aumentar los niveles de triglicéridos, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
