Si tiene herpes, debe saber lo incómodo que es cuando la llaga regresa después de estar inactivo por un tiempo. Y este ir y venir de la herida es constante, lo que puede suceder por varios factores. Ahora bien, ¿hay algún alimento que podamos comer o evitar para prevenir la aparición o resolver un brote más rápidamente?
El herpes se desarrolla como resultado de una infección con el virus del herpes simple, que permanece inactivo durante un período, hasta que es activado por ciertos factores desencadenantes. No hay duda de que la gripe, las fluctuaciones hormonales y las condiciones ambientales son desencadenantes de los brotes de herpes, pero ¿qué pasa con la comida?
No hay muchos estudios que relacionen la dieta y el herpes, pero hay evidencia de que comer alimentos ricos en lisina y evitar los que contienen arginina puede prevenir la aparición del herpes o acelerar la cicatrización de las heridas, reduciendo el tiempo del ciclo. Además, comer alimentos que fortalecen el sistema inmunológico parece ayudar a mantener el virus inactivo.
Vea más detalles sobre los alimentos que se pueden comer y los que se deben evitar para prevenir o tratar el herpes.
¿Qué desencadena el herpes?
Una vez que contrae el virus del herpes , no hay forma de deshacerse de él. Se vuelve inactivo y reaparece en situaciones de baja inmunidad , que se desencadenan por algunos desencadenantes, como:
- Exposición al sol o vientos helados.
- Resfriado u otra enfermedad relacionada con el sistema inmunológico
- sistema inmunológico debilitado
- Estrés, problemas emocionales y psicológicos.
- Labios secos y agrietados
¿Qué comer para prevenir el brote de herpes?
Ningún alimento tiene la capacidad de curar una infección por virus, pero algunos contienen sustancias que ayudan al sistema inmunológico a prevenir o acortar la duración de un brote de herpes, caracterizado por llagas que aparecen alrededor de los labios o en los genitales.
Alimentos con lisina
Un nutriente muy conocido en lo que respecta a los alimentos es la proteína, que está formada por pequeñas unidades llamadas aminoácidos. Algunos nuestros cuerpos son capaces de producir, otros no, y estos deben obtenerse a través de los alimentos. Uno de estos aminoácidos es la lisina.
Los estudios de laboratorio han demostrado que la lisina puede prevenir un brote de herpes porque reduce la actividad de otro aminoácido, la arginina, que el virus necesita para poder multiplicarse.
La lisina está presente en los siguientes alimentos:
- Carne: ternera, pollo y cerdo
- Quesos: principalmente parmesano
- Pescado: bacalao y sardinas
- Granos: soja, guisantes, lentejas, frijoles (excepto negro)
- Espirulina
- Semillas de fenogreco
La lisina también se puede encontrar en forma de suplemento , cuya dosis recomendada varía según la situación. Si se trata de prevenir un ataque, la dosis recomendada es de 500 a 1500 mg al día y, para tratar un ataque con el virus activo, la dosis ideal puede llegar a los 3000 mg al día.
En una cita, el médico puede indicar la dosis más adecuada e incluso indicar otros suplementos específicos para tu caso.
Buenos alimentos para el funcionamiento del sistema inmunológico
Estos alimentos no son específicos para el herpes, pero al influir positivamente en el funcionamiento del sistema inmunológico, contribuyen a prevenir un brote de herpes provocado por factores desencadenantes relacionados con el sistema inmunológico.
Algunas sugerencias en esta categoría son alimentos ricos en:
- Antioxidantes: limón, anacardo, acerola, bayas, mora, acai, té verde, café, vino tinto, soja, tofu, leche, brócoli, repollo, coles de Bruselas, col rizada, espinacas, ajo, cebolla, cebolla roja, tomates, cúrcuma ( cúrcuma), linaza, aceite de oliva.
- Vitamina C: pimiento amarillo crudo, guayaba roja, papaya, mango, kiwi, piña, fresa, perejil, boniato. Vea cuánta vitamina C obtiene por día para aumentar la inmunidad .
- Zinc: ostras crudas, pipas de calabaza, garbanzos, setas, ternera, cordero, pechuga de pavo, ternera.
- Probióticos: yogur, kéfir, kombucha, chucrut, kimchi y miso.
¿Qué evitar en los alimentos para prevenir la aparición de herpes?
Los mismos alimentos pueden contener tanto lisina como arginina, ya que son estructuras básicas que componen las proteínas. Por lo tanto, debe evitar los alimentos que contienen grandes cantidades de arginina, ya que estimula la replicación del virus del herpes simple, que puede aumentar la frecuencia de los ataques y ralentizar la curación:
- Algunos granos y cereales: avena, granola, germen de trigo, almendras, castañas y maní.
- Alimentos proinflamatorios: pan blanco, tortas, galletas, refrescos, botanas, chocolates y frituras.
- Frutas: naranja, coco y uvas.
La mejor manera de prevenir un brote de herpes es cuidar su salud para no enfermarse con demasiada frecuencia, evitar las condiciones climáticas extremas y el estrés físico y emocional.
Durante un ataque, restringir los alimentos ricos en arginina y aumentar la ingesta de lisina a 3000 mg al día ayudará a resolver el problema más rápidamente.
Fuentes y referencias adicionales
- El factor emocional ayuda en la manifestación del herpes labial , Jornal da USP
- Conozca las similitudes y diferencias entre el herpes oral y genital , Hospital Sírio-Libanês
- El efecto de la L-Lisina en el herpes labial recurrente: estudio piloto con seguimiento de 8 años , Revista Gaúcha de Odontologia, Set 2018; 66 (03): 245-249.
- https://www.mundoboaforma.com.br
