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Beneficios del té verde

Beneficios del té verde

Estudiar e investigar la importancia de la terapia del té para la salud y la calidad de vida de los japoneses ha sido de gran importancia para nuestro instituto aquí en Japón. Además de los ricos y numerosos beneficios para la salud mental y emocional, los tés constituyen algunos de los secretos de la longevidad. y juventud de los japoneses.

TERAPIA JAPONESA

La tradicional Ceremonia del Té en Japón busca servir siguiendo los principios de respeto, armonía y purificación del alma. Es un arte, una antigua filosofía de vida con hermosos significados.

«Es estar en completa armonía con la naturaleza y también con la vida misma, creando una atmósfera de paz a tu alrededor».

Los japoneses dan una alta prioridad a tener una piel joven y saludable. El té verde, por ser abundante en antioxidantes, favorece la salud y la calidad de la piel, previniendo el envejecimiento prematuro. Según el profesor e investigador TORU FUSHIKI, de la RYUKOKU JAPAN UNIVERSITY, el té verde combate la acción de los radicales libres y el consiguiente estrés oxidativo.

EL EFECTO ANTIOXIDANTE DEL TÉ VERDE

El té verde es una fuente de flavonoides bioactivos con una potente actividad antioxidante. Entre los efectos beneficiosos de las terapias antioxidantes se encuentra la mitigación de las consecuencias nocivas de los radicales libres. Además de su acción antioxidante, el té verde tiene acción antiinflamatoria y protege la piel del envejecimiento prematuro. Los antioxidantes del té verde son excelentes para la salud de la piel, pero también son poderosos aliados para la salud de su cuerpo. 

PREVENCIÓN DE RIESGOS CARDIOVASCULARES

Existen numerosos estudios científicos publicados sobre el té verde. Varios han concluido que el consumo de té verde es beneficioso contra los riesgos cardiovasculares. Esta acción positiva estaría asociada a la composición excepcional de las catequinas, polifenoles conocidos por su fuerte poder antioxidante, en la lucha contra el estrés oxidativo, el daño causado por los radicales libres y el envejecimiento celular.

TÉ VERDE: alimento funcional

Los alimentos funcionales son aquellos que, además de cualidades nutricionales, contienen sustancias que ayudan a reducir el riesgo de algunas enfermedades crónicas. Por sus componentes activos, se consideran promotores de la salud y pueden influir en la calidad y esperanza de vida de las personas. Según los compuestos bioactivos del té verde y su potencial capacidad para promover beneficios para la salud, varios estudios muestran que debe considerarse un alimento funcional. En Japón, el té verde, además de ser un alimento funcional, se considera una bebida muy importante para este día.

CÓMO PREPARAR TÉ VERDE

La preparación del té verde debe realizarse con cuidado considerando la cantidad y el tiempo de infusión. Se necesita 1 cucharadita rasa por cada taza de agua hirviendo, dejándola reposar durante cuatro a ocho minutos. El consumo diario de 1 a 2 tazas de té favorece los efectos terapéuticos.

 La integridad, salud y longevidad de la piel dependerán de la rutina diaria a lo largo de la vida. 

LILIAN SANPEI, empresaria, CEO BIHADA JAPAN, investigadora en el campo de Estética, Belleza y Terapias Integrativas y Calidad de vida y Salud de la Mujer.