Ya sea en las redes sociales o en los consultorios de dermatología, seguro que has oído hablar del colágeno . Esta sustancia casi misteriosa juega un papel muy importante en la firmeza de nuestra piel y es en parte responsable de la flacidez, ya que deja de ser producida por el cuerpo con el tiempo.
Hay muchas controversias sobre el consumo de colágeno, comenzando con discusiones sobre si es realmente efectivo o no, sin embargo, hablamos con el Dr. Andrea Darío Frías , coordinadora del Centro de Investigación Sanavita y doctora en nutrición, para conocer mejor esta sustancia, sus tipos y, sobre todo, su eficacia.
¿QUÉ ES EL COLÁGENO?
“El colágeno es una proteína que produce nuestro cuerpo de forma natural y su principal función es dar soporte a tejidos como la piel, los huesos, los cartílagos, los ligamentos y los tendones”, explica. “Esta proteína es tan abundante que representa aproximadamente el 25-30% de todas las proteínas del cuerpo humano”.
Y no, no hay un solo tipo de colágeno en el cuerpo humano. De hecho, según el experto, existen 29 tipos diferentes de esta sustancia. Sin embargo, los que se encuentran con mayor frecuencia en el cuerpo son los tipos I, II y III , y el I es el más común.
“En la piel, por ejemplo, los tipos I y III están presentes en mayor cantidad, mientras que el colágeno tipo II se encuentra especialmente en los cartílagos. Huesos, ligamentos y tendones tienen una mayor cantidad de colágeno tipo I”, explica.
¿ES POSIBLE REEMPLAZAR – O MANTENER – EL COLÁGENO?
A pesar de las controversias que rodean el tema, es posible reemplazar el colágeno. Según el médico. Andrea, los estudios demuestran que la suplementación con colágeno hidrolizado , también conocido como péptidos de colágeno, estimula la producción de los diferentes tipos de colágeno en el cuerpo, ya sea en la piel, huesos, cartílagos, ligamentos o tendones. Por lo tanto, el reemplazo de colágeno a través de suplementos ha sido muy recomendado por los expertos para mantener la salud, la belleza y la movilidad.
Como se indicó anteriormente, la producción de colágeno se reduce naturalmente en el cuerpo como parte del proceso natural de envejecimiento. En este caso, la suplementación está bastante indicada, pero algunos factores pueden acelerar la pérdida de colágeno, incluso en personas más jóvenes, por lo que es importante mantener buenos hábitos de vida. Dr. Andrea indica lo siguiente:
- Mantener una dieta equilibrada en proteínas y rica en antioxidantes, especialmente vitamina C.
- Consumo moderado de hidratos de carbono simples (como azúcares y harina blanca de trigo, que en exceso degradan el colágeno.
- Evitar o cigarro.
- Evite la exposición al sol sin protección solar.
- Que tengas una buena noche de sueño.
- Practicar actividades físicas de forma regular.
“Una buena estrategia es también crear un ‘banco de colágeno’”, explica. “El término se refiere a una reserva, un stock de esta proteína que se hace de manera preventiva y temprana (a partir de los 25 años), para evitar que el colágeno del cuerpo se pierda rápidamente con el avance de la edad. La construcción de este banco puede asociar diversos tratamientos con tecnologías y productos que intensifican la producción de colágeno, incluida la suplementación oral, que debe realizarse de manera continua”.
HÁBITOS DE VIDA X PRODUCCIÓN DE COLÁGENO
La producción de colágeno se reduce naturalmente con el envejecimiento . Se estima que, a los 30 años, esta pérdida puede alcanzar el 1% anual. En las mujeres, el pico de esta pérdida se produce con la menopausia, cuando el organismo empieza a producir sólo el 35% del colágeno necesario para el mantenimiento de los tejidos.
“Sin embargo, el estilo de vida es un factor determinante que puede contribuir a acelerar el proceso, favoreciendo la aparición de signos de envejecimiento en la piel (arrugas, flacidez, líneas finas) y fragilidad articular y ósea, comprometiendo la salud de la piel, la movilidad y la calidad de vida” , explica la Dra. andrea
Por ejemplo, las personas que se exponen a los rayos solares sin utilizar la protección adecuada, fuman, duermen mal, viven estresadas y no se alimentan bien, favorecen los procesos inflamatorios y oxidativos, que dañan gravemente las fibras de colágeno existentes y dificultan la formación de nuevas.
Por otro lado, las personas con sobrepeso o practicantes de actividad física de alto impacto también son más susceptibles, ya que la sobrecarga aplicada al tejido articular también es un factor que perjudica e interfiere en la producción de colágeno.
TIPOS Y SUPLEMENTOS DE COLÁGENO: ¿CÓMO ELEGIR?
Otro punto importante en este asunto es elegir qué suplemento de colágeno es el más adecuado para tu caso. Esta elección dependerá de los objetivos y necesidades de cada paciente, por lo que contar con la orientación de un dermatólogo o nutricionista es fundamental.
El colágeno hidrolizado, también llamado péptidos de colágeno, es un suplemento que puede ayudar a reemplazar esta proteína en varios tejidos del cuerpo, incluidos la piel, los huesos, los cartílagos, los ligamentos y los tendones, ayudando en la producción de colágeno tipo I y III.
“Al ser ingerido y absorbido, actuará donde tu cuerpo más lo necesita, siendo especialmente indicado para quienes piensan en la prevención y el cuidado por completo”, dice. “Para ello se recomienda un consumo diario entre 8-10g. Una marca muy conocida en el mercado de este tipo de suplementos es Peptan®.”
El colágeno conocido como Verisol® es un tipo especial de colágeno hidrolizado, con una acción específica para la piel, no actuando sobre otros tejidos del cuerpo. Los estudios con este tipo de colágeno muestran beneficios en la firmeza y elasticidad de la piel con solo 2,5 g al día y la propia Anvisa permite afirmarlo para la salud de la piel.
“Se lo denomina péptido de colágeno bioactivo y favorece la producción de colágeno tipo I y III en la piel”, agrega el Dr. andrea
El colágeno tipo II es completamente diferente a los mencionados anteriormente. Es un colágeno específico, que no se obtiene por hidrólisis, por lo que es habitual ver los términos “no hidrolizado” o “no desnaturalizado” en los envases de este tipo de productos.
“Actúa únicamente sobre nuestros cartílagos, y es ideal para quienes sufren dolores, rigidez articular y/o desgaste de las articulaciones. Sus beneficios se sienten con solo 40 mg diarios”, indica. “Independientemente del suplemento, el colágeno debe usarse continuamente, para que la producción esté siempre estimulada. Descontinuar el uso puede interrumpir los beneficios.”
