Hay muchos complementos alimenticios que prometen diferentes efectos sobre nuestra salud, y uno de los nombres populares que vemos por ahí es alfa-galactosidasa. Aunque complejo, no es más que un facilitador de la digestión.
“La alfa-galactosidasa es una enzima capaz de degradar los oligosacáridos, como la estaquiosa y la rafinosa”, explica el nutricionista Dr. Ana Luisa Vilela . “Tales azúcares no se metabolizan en el tracto intestinal humano, lo que provoca una serie de problemas digestivos”.
Es por ello que la suplementación de esta enzima, bien a través de la propia dieta, bien a través de su consumo directo, en forma de cápsulas, puede ayudar a mejorar los síntomas de las molestias abdominales.
Los llamados «carbohidratos fermentables» son alimentos fuentes de energía, que se encuentran fácilmente en nuestra vida diaria, como frutas, verduras, cereales y semillas oleaginosas.
Sin embargo, a pesar de ser muy beneficiosas para la salud, pueden provocar una serie de síntomas en el organismo cuando se digieren mal, como gases e hinchazón, además de otras molestias gastrointestinales.
Ahí es donde entra la alfa-galactosidasa. Según la doctora, nuestro organismo tiene dificultades para digerir los azúcares complejos presentes en alimentos como la avena, el plátano y los garbanzos, por lo que en ocasiones se necesita un “empujoncito” que ofrece esta enzima.
Sin embargo, se necesita cuidado y, sobre todo, consejo médico sobre el consumo. “Las molestias abdominales pueden ser causadas por muchas otras razones en las que la enzima no sería efectiva en el tratamiento”, explica el Dr. Ana Luisa.
Por otro lado, este es un suplemento con pocas contraindicaciones, solo para personas con alergias a las sustancias presentes en el suplemento. Además, vale la recomendación habitual: consulta a un nutricionista o nutricionista para que investigue los motivos de tus problemas digestivos, para un tratamiento adecuado.
