Ese suero es muy bueno para tu salud y te ayuda a obtener mejores resultados en los entrenamientos, todos ya lo sabemos. ¿Pero sabes si es mejor beber suero con leche o con agua? Bueno, ambas opciones ofrecen beneficios dependiendo de tu objetivo de entrenamiento. Sin embargo, ya podemos decir que tomar suero con leche hace que su absorción sea más lenta, lo que no es una buena opción, sobre todo después del entrenamiento.
En esta publicación, aprenderá más sobre la proteína de suero y sabrá cuándo beber suero con agua es la mejor opción. ¡Seguimiento!
¿Cuáles son los beneficios de la proteína de suero?
Existen varios beneficios al consumir proteína de suero. Entre ellos, podemos mencionar la alta carga de proteínas que el producto transporta y ofrece al organismo de quienes lo consumen. Estas proteínas tienen un alto valor biológico y, por tanto, son muy buenas para tu salud y mejoran el resultado de tu entrenamiento.
El suero también es bajo en grasas y carbohidratos, así como alto en los aminoácidos glutamina y BCAA, que ayudan con la recuperación post-entrenamiento y el aumento de masa magra.
¿Beber suero con leche perjudica la absorción?
La leche tiene proteínas, carbohidratos, caseína, grasa y tarda más en ser absorbida y digerida por el cuerpo. De esta forma, cuando bebas suero con leche, su absorción será más lenta, es decir, tardará más en entrar en la fibra muscular y hacer la reparación. En este caso, el consumo con leche no será la mejor opción después del entrenamiento, por ejemplo.
Si lo toma justo antes de acostarse o en el desayuno, está bien tomarlo con leche. Esto es especialmente bueno si está buscando ganar más calorías para su entrenamiento. Tenga en cuenta que si el suero se hidroliza o se aísla, no tiene sentido, ya que están hechos para personas que desean consumir un nivel bajo en calorías de carbohidratos y grasas.
¿Puedo beber suero con leche?
Puedes beber suero con leche, pero es importante prestar atención a un aspecto: el consumo calórico. Cuando bebe suero con agua, consume exactamente las calorías, proteínas y carbohidratos (entre otros) que se encuentran en la etiqueta del paquete del suero.
Sin embargo, cuando consumes suero con leche, además de lo que dice la etiqueta, también estás consumiendo las sustancias presentes en la leche, por lo que estas calorías deben ser consideradas.
Además, el consumo de leche con suero no es recomendable para quienes tengan algún tipo de intolerancia a la lactosa, alergia a la leche, problemas con el azúcar que contiene la leche, entre otros.
¿Cuáles son los principales tipos de suero de leche?
Hay algunos tipos de suero que se pueden encontrar más fácilmente en el mercado, como el suero concentrado, aislado e hidrolizado. Cada uno de ellos tiene una característica específica que los distingue. Vea un poco más sobre ellos.
El suero concentrado es generalmente una buena opción, especialmente debido a su rentabilidad. No es una alternativa de alto costo, sin embargo, puede contener algunas sustancias que hacen que la absorción demore más, como la grasa y la lactosa.
El suero aislado, en cambio, es lo que mucha gente llama “suero puro”, es decir, tiene una pequeña cantidad de grasas, carbohidratos y otras sustancias calóricas. Esto hace que se absorba más rápido que el suero concentrado, por ejemplo.
Finalmente, el suero hidrolizado es una opción que requiere una inversión ligeramente mayor. Este tipo de suero es absorbido muy rápidamente por el organismo, teniendo en cuenta que su composición es específica para ello. Esto se debe a que, durante la producción de este suero, los aminoácidos de la leche se descomponen.